油炸魔芋絲的家常做法
材料:魔芋絲1包，火腿腸1根，胡椒粉壹半，胡蘿蔔壹半，蔥適量，姜絲適量，鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量。
炒魔芋絲的實踐
魔芋、火腿腸、辣椒、胡蘿蔔準備好了。
魔芋絲洗凈，泡在水裏。將火腿腸、胡椒和胡蘿蔔切絲。
鍋裏的油熱了，放入蔥和姜，炒香。先放入香腸絲翻炒，再放入胡蘿蔔絲和辣椒絲翻炒幾下。
加入魔芋絲翻炒。用鹽、雞精和白胡椒調味。
裝盤上菜。
技巧
味道要清淡，不用太多調料。
炒魔芋絲的實踐
魔芋、火腿腸、辣椒、胡蘿蔔準備好了。
魔芋絲洗凈，泡在水裏。將火腿腸、胡椒和胡蘿蔔切絲。
鍋裏的油熱了，放入蔥和姜，炒香。先放入香腸絲翻炒，再放入胡蘿蔔絲和辣椒絲翻炒幾下。
加入魔芋絲翻炒。用鹽、雞精和白胡椒調味。
裝盤上菜。
技巧
味道要清淡，不用太多調料。