冰糖梨水上火還是去火
冰糖梨水是去火的。
冰糖雪梨是壹道常見的名點,以雪梨,冰糖壹起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,適合秋天食用。
冰糖梨水的主要功效:
1、冰糖雪梨能清熱止咳。
2、冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。
3、冰糖雪梨具有甘甜可口,生津養胃,和中止咳的功效。
4、冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。
擴展資料:
冰糖梨水的做法:
所需原材料:
1、主料:雪梨250克、冰糖30克。
2、輔料:桂圓幹15克、枸杞10克。
第壹步:先將準備好的雪梨洗幹凈。
第二步:然後將其切成滾刀塊。梨皮、核都保留。
第三步:雪梨放入電煮鍋,加水,通電調至自動檔煮。
第四步:煮至水變色,加桂圓幹同煮。
第五步:然後加冰糖煮。
第六步:最後加枸杞斷電。
第七步:攪拌均勻即可盛出享用。
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