如何把蝦做得好吃又簡單如何把蝦做得簡單又好吃
1，原料:河蝦、辣椒、檸檬、大蒜、蔥、姜、糖、鹽、醬油、白酒。
2.先將河蝦洗凈，在碗裏撒上胡椒粉、細鹽、姜末和少許白酒，腌制12分鐘。
3.燒熱鍋，炒蒜。
4.迅速將河蝦放入鍋中，稍微翻炒。放入切碎的香蔥，加入少許生抽和糖調味。
5、翻炒均勻，即可出鍋。
2.先將河蝦洗凈，在碗裏撒上胡椒粉、細鹽、姜末和少許白酒，腌制12分鐘。
3.燒熱鍋，炒蒜。
4.迅速將河蝦放入鍋中，稍微翻炒。放入切碎的香蔥，加入少許生抽和糖調味。
5、翻炒均勻，即可出鍋。