韭菜雞蛋餃子餡的做法 餃子怎麽做好吃

1.

準備所需材料

2.

將韭菜摘好洗凈晾幹水分

3.

雞蛋打入碗中，順著壹個方向攪拌均勻

4.

鍋內放油燒熱，倒入攪拌好的雞蛋淋入鍋內

5.

再用鏟子把雞蛋弄散，放涼備用

6.

將晾幹水份的韭菜切成細沫，再淋入香油

7.

然後拌勻

8.

待雞蛋自然涼後，倒入拌好的韭菜中

9.

然後再拌勻

10.

加入適量的鹽

11.

加入雞精、香油、蠔油、姜粉

12.

最後拌勻即可

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