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沙棘果和獼猴桃哪個維生素C更高?

與獼猴桃相比,沙棘果的維生素C含量更高,每100克含204mg維生素C。其中維生素C能促進膠原蛋白的合成,具有美白、抗氧化、幫助清除體內自由基的作用。是很多女性的最愛。

每100g沙棘汁含維生素C 500mg ~ 400mg,維生素E 250mg ~ 400mg,維生素b 1.05mg ~ 0.3mg,維生素B2 0.03mg ~ 0.15mg,維生素b 12 0.2mg ~ 0.82mg。

營養說明:

1,維生素C含量最高的水果屬於南方的刺梨,高達2585mg/100g,遠遠落後於其他水果。但是刺梨不是很常見。

2.《中國居民膳食營養素參考攝入量》推薦人體每天需要攝入維生素C 100mg,約為5-6個鮮棗和1-2個獼猴桃。

3.蔬菜中維生素C的含量也相當可觀,尤其是深綠色蔬菜和辣椒,每100克維生素C可達70毫克左右。所以補充維生素C不僅僅是吃水果的壹種方式。

以上內容參考:人民網-酸果維生素C含量高嗎?不壹定!