羊肉炸醬的步驟,如何讓羊肉炸醬好吃
羊肉炸醬很好吃,做起來很好吃。
材料:?
羊肉適量
蔥適量
洋蔥量
壹點大蒜
西紅柿適量
胡蘿蔔適量
鹽、胡椒、醬油、辣椒粉和甜面醬。
羊肉炸醬的做法:
1,羊肉切成小丁丁備用。
2.西紅柿、洋蔥和大蒜也被切成小塊備用。
3.將洋蔥切成丁以備後用
4、胡蘿蔔切絲後切成淡色備用。
5.鍋裏用油炒羊肉丁,白羊肉加少許鹽,花椒粉翻炒。
6.將羊肉炒透,然後加入西紅柿、洋蔥、大蒜繼續翻炒。
7.加入蔥末翻炒!
8.這時候妳要放胡蘿蔔丁丁繼續炒!媽媽忘了放到最後。(有機會我補圖。)
9.這時候加點醬油稍微上色,再加點辣椒粉繼續炒。
10,加入三勺甜面醬繼續炒。
11.加壹點水,稍微煮壹下。
12.這才加了胡蘿蔔,就加了點水稍微煮了壹下,就ok了。
13,好吃的羊肉炸醬做好了,盡情享用吧!
技巧
1,鹽只放了三分之二,放了整整壹勺花椒粉,顏色淺的不多。
2,羊肉煨的整個時間有點長!而且肉丁炸醬香。