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黃油可樂雞爪做法介紹

材料:去骨鳳爪500g,可樂250ml,姜絲,黃油,鹽,料酒1勺,醬油1勺,生抽,食用油。

2.去骨鳳爪用蔥、姜、料酒、八角、花椒。

3.放姜片,壹勺醬油,壹勺料酒,半勺生抽,壹勺鹽2小時以上。

4、?腌制好,放黃油進去,放雞爪,最好把姜挑出來炒壹下。

5、放入可樂煮20分鐘,放少許鹽。

6.最後大火收汁即可。