土耳其瓜怎麽做怎麽吃？
甲魚瓜又名佛手瓜，是壹種營養全面的葫蘆科蔬菜。吃佛手瓜有助於增強身體的抗病能力。佛手營養豐富，應該怎麽吃？在這段經歷中，我會詳細的給大家介紹壹些佛手的做法。
首先，大蒜佛手
佛手洗凈，切塊備用。然後搗成蒜末備用。加熱油底殼。油熱後放入蒜炒鍋，再放入佛手翻炒。佛手快熟的時候，加鹽和雞精調味翻炒均勻，然後出鍋。
二、涼性佛手
將佛手、紅椒、青椒分別洗凈，切成細絲，然後用熱水燙壹下，然後撈出瀝幹，再加入糖、雞精、醬油，再加入壹些香油攪拌均勻即可食用。
第三，蝦皮炒佛手
佛手洗凈切絲備用，大蒜搗爛成蒜泥備用。燒熱油，放入蒜蓉炒鍋，然後放入蝦皮翻炒，再放入佛手絲翻炒至差不多熟，再放入鹽和雞精翻炒均勻。
四、佛手薏仁排骨湯
佛手洗凈，切塊備用。然後把切好的排骨洗幹凈，用開水燙壹下，然後撈出瀝幹水分。燒開水，水開時放入排骨，浸泡好的薏米，加入蠔油和陳皮，煮半小時左右，再放入佛手，再煮兩小時，再加入適量的鹽。
五、佛手烤雞翅
佛手洗凈切塊，然後雞翅剁成三片，用熱水燙壹下，撈出瀝幹。加熱油鍋。油熱時，放入花椒、豆瓣醬、蒜瓣、姜片，翻炒，然後放入雞翅，翻炒片刻，再放入醬油、白糖、白酒，翻炒均勻，加蓋燜15分鐘。