黑芝麻的功效與作用是什麽 黑芝麻可以健腦

黑芝麻是很多人都知道的有益頭發的食物，那麽黑芝麻的功效與作用都有哪些呢？專家介紹說，黑芝麻富含脂肪和蛋白質，還有很多維生素和微量元素，是養生極佳的食物，還有利於頭發的生長健康，下面我們就來具體看壹下黑芝麻的功效與作用。 黑芝麻的功效與作用 1、 健腎 黑芝麻含有大量蛋白質和維生素，具有補肝腎、益氣力、填腦髓、潤五臟、長肌肉的作用，可用於治療腎虛，從而改善由腎虛導致的頭發細軟、脫發的現象。 2、 促進新陳代謝 黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;同時，黑芝麻含有的維生素E和鐵等微量元素可以有效預防貧血、降低血脂。 3、 補充營養 黑芝麻是壹種非常有營養的食物，它提供了許多難得的天然無害的植物性蛋白和不飽和脂肪酸，同時含有大量維生素和微量元素，不僅不產生大量的油脂，還能夠補充身體所需的重要營養物質，營養利用率非常高，而且不會像肉類食品那樣容易導致血脂升高。 4、 健腦益智 黑芝麻中含有的脂肪大多數為不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸被認為擁有者延年益壽的神奇功效。常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石，同時還有延年益壽、健腦益智的作用。 以上就是黑芝麻主要的功效與作用。作為壹種養生食品，黑芝麻在提供了大量營養物質之外不會對身體造成額外的負擔，而且還尤其有利於頭發的健康生長，確實是壹種難得的健發食物。