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蓮藕餅怎麽做

材料?

鮮藕第壹節

適量的面粉

壹小塊胡蘿蔔

切碎的大蔥

雞精

蓮藕餅怎麽做?

將新鮮蓮藕洗凈去皮,切絲,然後切碎,不用剁碎。切胡蘿蔔。

把所有的材料放在壹起,加入適量的面粉,或者加入壹個雞蛋,加水數次,調成糊狀。

攪拌均勻後,就可以下鍋炸了。漿糊濕了也沒關系,看妳喜歡什麽口味了。如果妳想要柔軟的東西,妳可以稀釋它。

在鍋裏煎壹下就可以吃了。脆邊中間軟,好吃。