才買的芒果,怎麽催熟?
芒果催熟方法如下:
1、自然成熟法
在市場買回來的芒果,通常來說,是可以放在常溫環境下自然成熟的,但有兩個條件需要滿足,第壹是買的芒果足夠“老”(8成熟以上),第二是室內溫度不要太低,第三是空氣濕度不要太大,室溫在25度以上放置,只要不出意外,3—7天基本上就能熟。
2、水果催熟法
將買回來的芒果放入密封的紙袋或塑料袋裏,然後放入幾根半熟的香蕉或蘋果,紮緊紙袋口,過2天左右芒果就會慢慢軟化,這時芒果就已經熟了。
3、大米催熟法
普通的大米也含有微量的乙烯成分,所以可以把芒果放在米缸裏,蓋上米缸,壹般4-5天左右芒果就會熟透。
擴展資料
催熟註意事項
1、芒果催熟並不是個簡單的過程,和溫度、濕度都有關系。如果濕度太大,空氣不流暢,芒果就沒法呼吸,會造成果肉潰爛。但如果空氣太幹燥,只是靠芒果體內的水分支撐,果肉就會失去大量的水分。
2、在催熟的過程中,芒果已經有壹點熟了,就可以放在常溫下讓其繼續成熟了。已經達到最佳的食用品質,這個時候再繼續放置,很容易就會使果肉腐爛。