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蒲公英怎樣蒸著好吃

蒲公英的食用方法很多,本文的六種食用方法,是小編親身體驗過的,整理出來***享:

壹,涼拌蒲公英

蒲公英淖水後撈出晾涼,切成段,加入鹽,糖,生抽,醋,拌勻即可。

二,蒲公英煎雞蛋

蒲公英焯熟撈起後控幹水剁碎,雞蛋加鹽打成蛋液,把蒲公英放進蛋液壹起拌勻到人油鍋鋪平,熟透盛盤。

三,蒲公英煎餅

蒲公英洗幹凈,用刀切碎。

盆中加入少許面粉,比菜多點就行,再加入水和雞蛋,攪成糊狀後把切碎的蒲公英倒進去,加鹽和五香粉,攪勻,倒入平底熱油鍋來回翻烙至金黃出鍋。

四,蒲公英紅豆糯米粥

泡好的蒲公英切沫,紅豆提前泡好,

紅豆、糯米放入鍋內,加入清水,熬煮大約20分鐘,加入蒲公英碎沫攪拌均勻,再火燒開就可以食用啦。

可加入白糖,

五,蒲公英茶

蒲公英浸泡清洗幹凈,大火蒸二分鐘,撈出晾曬幹,毎次可取少許泡茶。

六,蒲公英餡菜餅子

蒲公英去根部洗幹凈,用熱水燙10分鐘再用涼水浸泡20分鐘後剁碎,大蔥切碎,放進盆中,依次放花生油,豬油,鹽,十三香,醬油,拌勻。

玉米面,蒲公英陷,壹碗清水,放在案板上,開始包菜餅子,把包好的菜餅子放入電餅檔中,加入是300克水,中小火把水燒幹後出鍋,放在吸油紙上涼涼,再配上壹杯蒲公英茶水喝,嗓子眼很舒服哦。