為什麽活蝦有紅色的尾巴和尾巴？

蝦的營養分析；

1.蝦營養豐富，肉質松軟，易於消化。對於身體虛弱，病後需要調養的人來說是極好的食物。

2.蝦中含有豐富的鎂元素，對調節心臟活動有重要作用，可以保護心血管系統。可降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓和心肌梗塞。

3.蝦有很強的豐胸作用，富含磷和鈣，尤其適合兒童和孕婦食用。

4.無論哪種蝦，它都含有豐富的蛋白質，具有很高的營養價值。它的肉和魚壹樣柔軟易消化，沒有腥味和骨刺。同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵)，海蝦還含有豐富的碘，對人體健康非常有益。據科學分析，蛋白質約占蝦可食部分的16 ~ 20%。

擴展數據

蝦的養殖技術；

1，選種。選擇100只體格健壯、無病無傷、規格為20-50克、雌雄比為1: 1的對蝦作為親蝦，將所選親蝦投餵到6×8×l米的水泥池中，池內覆蓋玻璃鋼瓦和加熱系統，每天投餵蝦池重量的10%的新鮮剁碎蝦。

紅小龍蝦正面外側紅色鮮艷，爪長超過體長；雌蝦的爪子基本都是藍色的，長度小於體長。成熟雄蝦的生殖過程在第五足基部明顯呈桿狀；雌蝦的生殖孔在第三足基部開口。在親蝦池中放壹些清洗消毒後的網作為親蝦的隱藏物，每天吸汙換水，光照保持在12i: 12d (12小時光照，12小時黑暗)。

2.產卵。4月下旬，親蝦開始交配產卵。紅小龍蝦的交配是軟殼交配。交配前，雌蝦要進行生殖蛻皮，雄蝦產生精子後12小時內雌蝦開始產卵。雌蝦產的卵受精後呈暗黃色，附著在腹足和尾扇向內卷曲形成的空肚子上。壹只重48克的含卵蝦有326個卵，高含卵蝦有441個卵，低含卵蝦只有27個卵。

百度百科-蝦米

上篇: 吃松子上火嗎 下篇: 如何做壹個簡單的油炸肉餅漢堡