猜壹猜:我常吃的糖醋鯉魚屬於哪個菜系?螞蟻莊園。答案早知3月14。
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猜測:常用的糖醋鯉魚屬於哪種菜系1。猜壹猜:通常吃的糖醋鯉魚屬於哪種菜系?
魯菜
淮揚菜
2.正確答案:魯菜
3.答案分析:
1,糖醋鯉魚屬於魯菜。
2.“糖醋鯉魚”是山東濟南的傳統菜肴。濟南北鄰黃河。黃河鯉魚不僅鮮嫩可口,而且魚鱗金黃,造型可愛。這是宴會上的壹道佳肴。《濟扶南誌》中有“黃河之鯉,南洋之蟹,及方”的記載。
3.鯉魚的蛋白質不僅含量高,而且質量高。鯉魚的消化率可達96%,並含有氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體必需的元素。此外,鯉魚含有脂肪、胱氨酸、組氨酸、谷氨酸、甘氨酸、賴氨酸和精氨酸等氨基酸,肌酸、煙酸、維生素B1、B2和C,以及鈣、磷和鐵。
以上是邊肖帶來的3月14螞蟻莊園的回答。答案是魯菜。對妳有幫助嗎?