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小龍坎是重慶還是成都?

它屬於成都。

小龍坎火鍋源於巴蜀,歷經百年歷史,是成都小龍坎餐飲有限公司精心打造的巴蜀知名餐飲品牌。

小龍坎火鍋自2014問世以來發展迅猛,成為成都火鍋界的壹匹大黑馬。2015連續9個月占據大眾點評更好餐廳第壹。2015成都火鍋文化節綜合獎十佳火鍋。2016年被評為G20成都峰會市政府辦公室推薦餐廳,成為火鍋界現象級品牌。現擁有惜春、概念、鹽市口、林爽、交大等成都各區13家門店,現有門店全部覆蓋全國各省、市、自治區多個城市。

擴展數據

成都美國食品藥品監督管理局“小龍坎火鍋”檢驗報告:未發現老油。

5月31,2065438日晚,成都美國食品藥品監督管理局通報了“小龍坎火鍋”的檢驗結果。5月29-30日,成都市美國食品藥品監督管理局組織市食品藥品稽查總隊及相關區(市)縣對小龍坎餐飲管理公司及其成都門店和受托生產火鍋底料的生產企業進行突擊檢查。

通過對榮12直營店“小龍坎老火鍋”和委托生產火鍋底料的生產企業檢查,未發現明顯違反《食品安全法》和《餐飲服務食品安全操作規範》的行為,未發現使用回收火鍋油作為原料進行再加工的違法行為。檢查中發現的食品儲存不規範、管理制度不完善等問題,已責令改正。

成都市食品藥品監管部門壹直著力加強地溝油整治和餐廚垃圾管理,嚴厲打擊火鍋行業違法行為,規範行業健康發展。近年來,食藥監部門移交司法機關的回收火鍋油非法再利用案,多名當事人被依法判處有期徒刑。成都美國食品藥品監督管理局不會手軟,絕不容忍對食品安全違法行為的打擊。

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