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秘制醬油步驟圖,如何把秘制醬油做的好吃。

材料?

大豆

秘制醬油怎麽做?

配方醬油?時間:70分鐘左右?材料:醬油(釀造醬油)400克,紅糖80克,冰糖80克,50克;水(煮沸);輔料:小蔥2根、生姜2片、八角1片、山奈2G、香葉2片、花椒2G、肉桂2G、草果1片、茴香3g、豆蔻3片、1G;陳皮的;步驟:1。準備材料,將洋蔥打結,將輔料放入紗布中制成料袋;2.將水+醬油拌入鍋中;3.加入紅糖、白糖、蔥、姜,加熱至糖融化;4.將充電袋用大火燒開後用小火煨至醬汁濃稠(不要太濃),約為原來的2/3~1/2,關火,濾渣,放涼,裝瓶,密封冷藏。