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無花果果醬怎麽做好吃

佐料

圖800g

佐料

檸檬汁30ml,糖120g。

折疊步驟

1.將無花果去皮,切成薄片。準備糖和檸檬汁。

2.將糖倒入無花果中,拌勻,壓碎,腌制10分鐘。

3.多次倒入料理機中,細膩攪拌。

4.倒入不銹鋼鍋內,大火加蓋,燒開後轉小火。

5.煮至果醬粘稠,倒入檸檬汁攪拌均勻,再煮10分鐘。

6.提前準備好消毒過的玻璃瓶。果醬冷卻到60度左右,放入瓶中,蓋上蓋子,扣壹會兒。完全冷卻後,可以放入冰箱冷藏。吃的時候用無油無水的湯拿出來。配面包吃是壹流的。