肉片香菇炒白菜怎麽做？
材料
豬肉
70克
香蕈
7-8
卷心菜
1/4
大蒜
三
蔥姜
適量的
四川胡椒
十幾片
幹紅辣椒
2-3
大豆
壹勺
肉片蘑菇炒卷心菜
將肉片放入鍋中，鍋中放少許油，先放入肥肉，翻炒出油，再放入瘦肉翻炒。
待肉變色後，放入姜絲、蒜片翻炒片刻，再放入花椒、幹辣椒、蔥花、醬油翻炒至香。
加入事先用手撕好的白菜翻炒。
然後加入事先切好小塊焯水的香菇，繼續翻炒。
加入適量鹽，翻炒片刻，即可食用。
技巧
最好準備有肥肉的豬肉，炒的時候更香。
豬肉
70克
香蕈
7-8
卷心菜
1/4
大蒜
三
蔥姜
適量的
四川胡椒
十幾片
幹紅辣椒
2-3
大豆
壹勺
肉片蘑菇炒卷心菜
將肉片放入鍋中，鍋中放少許油，先放入肥肉，翻炒出油，再放入瘦肉翻炒。
待肉變色後，放入姜絲、蒜片翻炒片刻，再放入花椒、幹辣椒、蔥花、醬油翻炒至香。
加入事先用手撕好的白菜翻炒。
然後加入事先切好小塊焯水的香菇，繼續翻炒。
加入適量鹽，翻炒片刻，即可食用。
技巧
最好準備有肥肉的豬肉，炒的時候更香。