方燕烤豬蹄是誰發明的

是仿老八戒豬蹄的，老八戒註冊資金1000萬。始於乾隆17年，至今已有260余年，歷史安慶周家壹絕。據袓訓乾隆皇帝當年對此烤豬蹄贊不絕口。祖傳秘方差點失傳，歷經幾百年。周氏兄弟各憑壹半配方。綜合三十六種名貴草藥、相互無克。