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幹螺肉的步驟怎麽做?

可以做成青椒炒肉絲,具體做法如下:

需要提前準備的材料有:螺螄幹肉1000g、鹽、茶油、姜片、蒜末、白酒、青椒、料酒。

1,把幹螺肉洗幹凈。

2.鍋燒熱後,不放油炒螺螄。

3.螺絲肉微黃時,放入姜片去腥,蒜末,白酒。

4.加入青椒,加鹽,料酒。

5.最後加水小火煨。煮壹會兒就可以出鍋了。

6、填寫,完成。