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蔥香秋葵的做法,怎麽做才好吃,蔥香秋葵

洋蔥味秋葵的做法

1.

洗凈秋葵

2.

鍋加水燒開,加入少許鹽,加入秋葵焯水1-2分鐘。

3.

取出後放入冷水中冷卻。取出瀝幹。

4.

切掉尾巴,切成兩半。

5.

放在盤子裏,倒入蒸魚醬油,放入洋蔥絲,鍋裏加油加熱至冒煙。把熱油倒在洋蔥絲上,吃的時候攪拌壹下。

烹飪訣竅

秋葵不要焯太久,焯的時候放壹點鹽,可以讓秋葵更綠。