客家蒸雞正宗做法大全 1.在雞肉蒸之前，用油和鹽擦拭表面。2.至於蒸雞的時間，壹般需要28分鐘。如果需要40分鐘，雞肉比較軟，口感更適合孩子。3.另壹種是用銅板蒸雞，傳熱均勻，煮雞速度快。 上篇: 香火常見的疾病有哪些？ 下篇: 南瓜餅怎麽做好吃 如何做南瓜餅