黑米面條的做法,自制黑米面條怎麽做好吃
食材
主料
中筋面粉
100g
黑米
15g
輔料
油
適量
鹽
適量
菜心
3顆
鴨蛋
1個
步驟
1.面粉,黑米,鹽,菜心,熟鴨蛋壹個
2.黑米我頭壹晚睡覺前洗幹凈,用壹點水浸泡
第2天早上把黑米和水壹起放在攪拌機裏面打成迷糊
3.面粉放入面條機,啟動面條機,選擇1擋,點開始
緩慢的加入黑米糊
在10分鐘之內,我們的面條就做好了
非常的簡單把!
4.在出面條的同時,我用燒鍋開始燒水
面條好了就可以直接下鍋啦
5.湯開後,放入面湯料,攪拌均勻
6.等湯在開後,放入洗好的菜心
翻動幾次後,就可以關火了,菜心很容易熟,時間久了就不好吃了
7.看看煮好的面條多棒呀!
壹看這樣的面條就很勁道,面條機果然很棒!