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簡陽羊肉簡介

簡陽羊肉是四川簡陽市漢族特色小吃。是本縣飼養的大耳羊產的羊肉,肉質細嫩,氣味低,風味獨特。簡陽羊肉做的簡陽羊肉湯全國聞名,過去的遊客都有在簡陽吃羊肉湯的愛好。央視7頻道《每日農經》欄目曾以“壹鍋湯煮五十萬只羊”為題報道過簡陽羊肉湯。[2]2011年被國家質檢總局註冊為中國國家地理標誌產品。