土豆有上百種做法妳會做那幾種?
1、醋溜土豆絲
土豆可以做成土豆的菜肴,特別是將土豆做成醋溜土豆絲,非常受青睞,因為做好的醋溜土豆絲風味獨特,而且營養價值也很高,做法也並不是很困難,首先要準備壹個新鮮的土豆,將其全部清洗幹凈以後,把它切成絲,然後在鍋裏面放入壹點點植物油,燒熱以後就把土豆絲倒進去進行翻炒,翻炒的過程中,放入少量的鹽和適量的醋,直到將其炒香後即可裝盤享用。
2、土豆燒牛肉
土豆燒牛肉也是我們生活中非常喜歡的壹道菜,這道菜的營養價值很高,而且風味獨特,首先要準備壹個土豆,將其洗幹凈以後切成小塊狀,盡量要均勻壹些,再把牛肉洗幹凈後切成塊狀,把鍋裏面放入壹些油,燒熱以後就把牛肉放進去,先進行翻炒,炒熟後再把土豆倒進去,繼續進行翻炒,最後加入調味料和適量的水,燉熟後即可。
3、油炸土豆
土豆還可以用來油炸,我們所吃的薯條就是這樣制作而成的,首先要準備兩個土豆將其洗幹凈以後切成條狀,然後將其放到碗裏面加入少量的鹽和少量的醋,攪拌均勻以後備用,鍋裏面放入小半鍋油,燒熱以後就把土豆絲放進去油炸,直到將其炸成金黃色,膨脹後即可食用。