如何做出好吃的家常雞湯面?
材料:涼面300克,雞湯500克,雞肉(用雞湯煮的雞肉)20克,黃瓜絲20克。
香雞湯面的制作方法
1.冷面提前用冷水泡1小時。
2.雞湯:將生雞腿肉加入溫水、鹽、蔥、姜,小火煮1小時。
3.鍋中加水,燒開水,將冷面燙10秒,取出。
傳遞冷水
5.在空碗中倒入幹水,加入黃瓜絲,煮雞肉,倒入雞湯。
香雞湯面的制作方法
1.冷面提前用冷水泡1小時。
2.雞湯:將生雞腿肉加入溫水、鹽、蔥、姜,小火煮1小時。
3.鍋中加水,燒開水,將冷面燙10秒,取出。
傳遞冷水
5.在空碗中倒入幹水,加入黃瓜絲,煮雞肉,倒入雞湯。