壽縣十大必買特產
壽縣八公山豆腐、皖西白鵝、錢豪酥梨、瓦虎銀魚、龍亭瓜子等。
壽縣八公山豆腐:“八公山豆腐”,又名“綠豆腐”,因四季皆可煮而得名。這道菜真的是素菜中的瑰寶,也是壽縣的傳統名菜。這種豆腐是以純大豆為原料,加入八公山的泉水精制而成。
皖西白鵝:皖西白鵝是我國優良的中型鵝品種,是經過長期人工飼養和自然馴化形成的優良地方品種,適應性強,覓食能力強。前期生長速度快,肉質細嫩鮮美,尤其是羽絨產量高,羽絨品質優良。
錢豪酥梨:受八公山氣候和土壤的影響,徐蘇酥梨甜、脆、嫩、多汁、無渣,口感極佳,營養價值極高。
瓦虎銀魚:受八公山氣候和土壤影響,徐浩酥梨甜、脆、嫩、多汁、無渣,口感極佳,營養價值極高。
龍亭瓜子:壽縣龍亭瓜子,選料精細,肉厚均勻,配方獨特,無色素添加劑,風味獨特,鹽度適中,南北方皆宜,對健胃、長期戒煙有獨特功效。是饋贈親友的理想禮品。以上都是安徽省六安市壽縣必買的特產。