咖喱雞塊最正宗的做法
序
第壹首嘗試咖喱味菜肴的歌不算失敗。可以分享壹下。希望大家喜歡~ ~
材料
食材:雞胸肉1塊，土豆1塊，胡蘿蔔1塊；
輔料:油、鹽、蔥1、咖喱粉、醬油、小蔥、醋。
咖喱雞
1
首先當然是準備好咖喱粉。
2
雞胸肉切塊，洋蔥切丁壹起淹沒雞胸肉，加些醬油，用醋腌60分鐘。
三
土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊，剩下的洋蔥切成大塊。
四
鍋裏放油，放入土豆和胡蘿蔔，翻炒，加入適量鹽加壹碗水煮10分鐘左右。
五
倒入腌制好的雞胸肉，攪拌均勻。
六
加入生咖喱粉，倒入鍋中，攪拌均勻，大火收汁，倒入洋蔥片炒熟。
七
煎好後，放在盤子裏，用洋蔥絲裝飾。
技巧
蔬菜配菜可以根據自己的口味選擇。