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薏米可以長期每天吃嗎

可以長期每天吃的。

薏米能預防心血管疾病,如果每天食用50-100克的薏米,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,並可預防高血脂癥高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病;而薏米還含有豐富的水溶性纖維,可以吸附膽鹽(負責消化脂肪),使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪、降血糖。

薏米的營養成分:薏米含有多種維生素和礦物質,含有豐富的維生素B1,並含有壹定的維生素E。此外,薏米富含亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸等多種氨基酸,並含有壹定的脂肪油、糖分等。

擴展資料

薏米忌食人群:

1.孕婦。

2.津枯便秘者

3.脾虛無濕者

4.滑精者

5.小便多者

薏米的藥用功效:

1.現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用。其所含的硒元素,能有效抑制癌細胞的繁殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病幾率。

2.薏米有清熱去濕的功效,天氣燥熱或胸中煩悶時,煲些白果薏米粥吃,能清除燥熱,使身體舒暢。

3.薏米中含有維生素B1、維生素E,是壹種美容食品,常食對防治腳氣病十分有益,也可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,並對由病毒感染引起的贅疣等有壹定的治療作用。

4.薏米有促進新陳代謝和減輕胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的滋補食品。經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。

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