涼拌萵荀怎麽做

主要材料：萵荀，大蔥，姜，大蒜，八角，花椒，幹辣椒段，橄欖油，醬油，醋。

1，萵荀去掉葉子刮皮

2，用刨絲器刨絲。開水焯兩分鐘

3，裝盤備用

4，鍋裏熱油，放入蔥、姜、八角、花椒、大蒜炸出香味

5，挑出材料，放入辣椒段炒香

6，熱油澆在上面

7，加入醬油、醋、壹點橄欖油拌勻即可

8，成品

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