吃瓜對身體好嗎？
北瓜，又名西葫蘆。西葫蘆含有極低的熱量。西葫蘆非常適合作為油膩餐的配菜。壹杯切片西葫蘆僅含19千卡熱量，比等量的綠色蔬菜(如西蘭花、抱子甘藍)少40%~50%。
西葫蘆對心臟有好處。西葫蘆含有相當數量的鉀，每杯西葫蘆的鉀含量達到295毫克，是每日推薦攝入量的8%。美國心臟協會認為，鉀可以降低人們中風和心臟病的風險。西葫蘆還含有大量的維生素C，維生素C是壹種抗氧化劑，有助於血細胞內膜更好地發揮作用，降低血壓，防止動脈堵塞。
西葫蘆是最好的意大利面搭配。西葫蘆可以添加到各種面食中食用，從而減少從食物中攝入的總熱量。
西葫蘆不總是綠色的。西葫蘆也有黃色品種，很容易和南瓜混淆，但它們是完全不同的蔬菜。兩個品種營養價值差別不大，但黃皮西葫蘆吃起來更甜。
擴展數據
西葫蘆的功效:
1，美女美女。西葫蘆的皮很薄，水分豐富，西葫蘆中的維生素C含量豐富，所以西葫蘆有壹定的美容養顏功效。如果經常食用西葫蘆，可以使皮膚有光澤、紅潤、有彈性，有效改善皮膚暗黃、幹燥的癥狀。所以西葫蘆是壹種可以起到美容作用的蔬菜。
2.改善便秘。西葫蘆還含有壹種叫纖維素的物質，可以幫助人體腸胃蠕動加快，促進人體消化吸收。如果排便不暢，有便秘的癥狀，可以適量吃壹些西葫蘆，可以緩解便秘。
3.提高免疫力。西葫蘆中還含有壹種叫抗幹擾劑的誘導劑，所以經常吃西葫蘆可以提高人體免疫力，促進人體新陳代謝，提高人體機能，所以吃西葫蘆可以抵抗壹些小病。
4.減肥。西葫蘆的熱量特別低，所以如果人們需要減肥，可以吃西葫蘆來達到飽腹感。西葫蘆有減肥的功效。
5.疾病的預防和治療。西葫蘆本身的營養價值就很豐富。西葫蘆不僅營養豐富，而且對人體的壹些常見病也有壹定的輔助治療作用。如果經常使用西葫蘆，可以有效緩解肝硬化、水腫、腹脹等疾病的癥狀。
百度百科-北瓜(葫蘆科壹年生藤本植物)