枇杷花上的毛能不能吃,怎麽去掉呢?
枇杷花上的毛可導致咳嗽。
枇杷花是壹種黃白色小花,壹般在秋天或初冬開花,花期長至初春,香氣誘人,具有壹定的觀賞價值。還可以作為食材加入到日常的菜肴中,甚至做成花茶、花飲等。但是泡茶的時候壹定要把上面的那層絨毛洗掉,否則可導致咳嗽。
枇杷花
枇杷花屬薔薇科,常綠喬木。樹高壹兩丈,葉大長橢圓形邊緣有鋸齒,狀似枇杷,葉面色深,葉背色較淺,生有絨毛,四時不雕。冬月開小花,黃白色,眾花成簇具有香氣,花瓣五出淺裂蒂大,三、四月成熟結實色青,有纖毛,後則黃,味甘可食。
枇杷秋萌冬花,春實夏熟備四時之氣,無他物類者。江南壹帶自古栽種枇杷歷史,每年開花期間枇杷花大面值開放,數百年來就有采摘枇杷花和葉進行深加工做法。
枇杷花茶含有淡淡的枇杷氣味,沖上壹杯,茶湯純正剔透,芬芳四溢,口感淳爽。實屬綠色保健飲品,乃茶中極品。沖泡方法:取本品,放進杯中,沸水沖泡,稍等片刻即可飲用。可用蓋杯沖泡也可大壺浸泡,加適量冰糖或蜂蜜風味更佳。