槐花糕怎麽炒

中國槐樹芽

50克

(母雞的)蛋

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

面粉

適量的

步驟

1.將槐花摘下，用淡鹽水洗凈，清水洗凈，瀝幹；

2.將兩個雞蛋打入洗凈的槐花中；

3.加入適量鹽調味；

4.加入適量的面粉；

5.攪拌均勻成稠狀；

6.雙面炒鍋放少許油，舀適量槐花面糊成餅狀，中小火慢煎；

7.煎壹面至金黃，翻面煎另壹面至金黃！

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