家明家飄香面是什麽牌子？
家明家香拌面是南麂村的品牌。這是家明家的招牌菜。個人覺得比麻辣面和排骨面好吃，特別是裏面的芝麻醬，很棒。買早餐方便，中午吃面條也好吃。在沙縣小吃裏，有壹種香噴噴的面條，看起來淡而無味，其實味道很好。芝麻醬香味十足，周圍很多朋友都喜歡。
將面條與香料混合的方法
這個面條是我們自己在家做的，其實很簡單。把面煮好，拌好調料，早上5分鐘左右就好了。味道和小吃店裏的壹樣好，小朋友特別喜歡。
準備新鮮的面條。如果沒有，用掛面也是可以的，但是新鮮的面味道會更好。準備調料，蔥油，生米，芝麻醬。取壹個小碗，加入2湯匙芝麻醬、2湯匙醬油和1湯匙蔥油拌勻。加入2勺煮面條的開水，慢慢融化芝麻醬，攪拌均勻。
鍋裏的水燒開後，放入面條，煮至九成熟。把煮好的面條拿出來，放在碗裏。壹起攪拌均勻。我們的香面做好了，很好吃。