補鉀之王的食物
含鉀量高的食物清單
Top 1:大豆
大豆是生活中很常見的食物,用它做的食物可謂無處不在,比如豆腐、豆漿、豆腐腦。大豆含鉀豐富,每100g大豆含鉀量高達1503mg。所以經常吃黃豆可以補充體內的鉀。
Top 2:口蘑
又名白蘑菇,含有大量的鉀,遠遠超過香蕉的鉀含量。口蘑(白蘑菇)每100 g含鉀量約為1455 mg,只是它生長在草原上,
前三名:紫菜
紫菜食物紫菜的鉀含量在各種蔬菜水果中位居第壹。不僅鉀含量高,鈉含量也很豐富。而且價格也不貴,幾乎所有超市都能買到。
前四名:香蕉
含鉀的水果中,香蕉含量最多,含鉀330多毫克(以100克水果計算)。
前五名:菠菜
菠菜含鉀量比香蕉少,但營養價值高,各種營養成分含量比較均衡,各種微量元素(如鉀)的量也很可觀。除了高血壓,還可以對貧血、糖尿病、肺結核等多種疾病起到輔助治療作用。
正常人每天的鉀需要量約為每公斤體重0.4-0.5毫當量。壹般食物,如谷物、蔬菜、瓜果、肉類等。,含鉀較多,壹般飲食中的鉀含量約為70 ~ 100毫當量,足以滿足生理需要。