有哪些去火湯?
冬瓜荷葉湯:
冬瓜有清熱解毒、消腫的作用。同時配合荷葉的清香,可以降火除煩。加入適量的瘦肉配冬瓜和荷葉。湯裏不僅有冬瓜的甜味,還有荷葉的香味。瘦肉鮮美可口。
南瓜海帶湯:
南瓜是壹種營養豐富的瓜類食品,富含維生素b,多吃可以充饑除熱,海帶也是壹種保健作用很強的海鮮食品。多吃可以促進心血管健康,同時對防止肥胖和膽固醇過高也有很好的效果。如果喜歡吃肉,可以適當加壹些瘦肉,三個小時後服用。湯鮮嫩滑。
菠菜銀耳湯:
菠菜富含鐵和草酸。若與銀耳同煮,可起到生津潤燥、去火通便的作用。
百合紅棗湯:
現在是百合上市的季節。百合本身就有清熱降火的功效。用豬蹄和百合煮至6成熟,加入蜜棗。這種湯不僅含有豐富的膠原蛋白,還具有清熱降火的功效,適合任何年齡段的人飲用。
冬瓜薏仁湯:
薏米是壹種常見的粗糧,具有很高的養生功效。若與冬瓜、瘦肉同煮,可祛燥熱,故對風濕骨痛或小便不利者有很好的保健作用。當然,這個冬瓜薏仁湯應該是四季都適合上火的。
綠豆湯:
綠豆湯是普通人最常見的降火湯。當然,各地綠豆的制作方法也有所不同,所以只要適合自己的口味,就能起到開胃降火的保健作用。
紫菜蛋花湯:
紫菜蛋花湯是很多上班族或者快餐店最常見的湯。它不僅價格低廉,而且具有非常強的降火防暑保健作用。所以,如果在外面吃飯,可以多吃這種湯。
苦瓜夏湯:
夏天吃苦更有利於身體健康,夏天可以多吃苦瓜。當然,如果妳覺得吃苦瓜太苦,可以在煲湯的時候適當加點苦瓜,有清熱解毒、降火的功效。
銀耳紅棗湯:
銀耳和大棗是滋補食品。夏天吃銀耳紅棗湯,不僅可以降火解暑,還有助於補充夏天新陳代謝過快造成的維生素流失,對促進身體健康有很大幫助。