花菜香菇炒肉的做法，花菜香菇炒肉怎麽做好吃
用料
主料
菜花300g
胡蘿蔔20g
豆腐幹2塊
香菇30g
調料
食鹽
適量
雞精
少許
調和油
適量
花菜香菇炒肉的做法
1.花菜、 肉、豆幹、胡蘿蔔、 鮮香菇。
2.花菜切成小花洗凈,肉洗凈切片，胡蘿蔔洗凈切片，豆幹洗凈切片，香菇洗凈切片。
3.起油鍋加熱。
4.放入肉片煸炒1分鐘。
5.再放入胡蘿蔔煸炒2分鐘。
6.放入香菇和豆幹煸炒1分鐘。
7.再放入花菜惼炒。
8.放適量的清水加蓋大火煮開。
9.然後放少許鹽煸炒，加蓋大火煮5分鐘。
10.最後放少許雞精翻炒均勻出鍋。