小泥鰍煮了十分鐘了嗎？
泥鰍煮20分鐘後才能煮熟。泥鰍的烹飪方法如下:
準備材料:泥鰍750g，西紅柿兩個，蔥姜蒜少許，料酒少許，香菜少許，八角少許，香葉少許，花椒少許，幹紅辣椒少許。？
1.首先，處理泥鰍，用清水洗凈。
2.用料酒和鹽攪拌均勻，腌制30分鐘。
3.西紅柿用菜刀切成小塊。
4.將蔥和蒜切碎，蔥和姜切絲，歐芹切絲。？
5.鍋裏燒熱油，放入八角、香葉、花椒、幹辣椒、蔥、姜、蒜，翻炒。
6、然後加入西紅柿翻炒，加水開始煮。？
7.然後將泥鰍放入鍋中，水煮開後轉小火燜20分鐘。？
8.泥鰍煮熟後，加入蔥絲、香菜、香油、雞精攪拌。？
9.攪拌好後，撈出放在盤子裏，這樣煮好的泥鰍就做好了。