自制煎餅怎麽做？
1.材料:面粉200克，雞蛋3個，蔥壹把，鹽2克。
2.首先將小蔥切成片，放入盆中。
3.然後將雞蛋打入盆中，加入適量的鹽，攪拌成蛋液。
4.然後分幾次倒入面粉，攪拌成粘稠狀。
5.面粉稀釋後，倒入水調和面粉的稀稠度。
6.面糊調好後，倒入蔥花，攪拌均勻。
7.將鍋加熱，加熱後將面糊倒入其中，均勻鋪在鍋底，轉動鍋，從四面加熱。
8.鍋邊的面糊傾斜後，四周加油。煎餅定型後，翻面煎另壹面。
9.然後從鍋邊加壹點油，晃動鍋，均勻加熱蛋糕。兩面煎好後，出鍋。
2.首先將小蔥切成片，放入盆中。
3.然後將雞蛋打入盆中，加入適量的鹽，攪拌成蛋液。
4.然後分幾次倒入面粉，攪拌成粘稠狀。
5.面粉稀釋後，倒入水調和面粉的稀稠度。
6.面糊調好後，倒入蔥花，攪拌均勻。
7.將鍋加熱，加熱後將面糊倒入其中，均勻鋪在鍋底，轉動鍋，從四面加熱。
8.鍋邊的面糊傾斜後，四周加油。煎餅定型後，翻面煎另壹面。
9.然後從鍋邊加壹點油，晃動鍋，均勻加熱蛋糕。兩面煎好後，出鍋。