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蔓越莓芝士椰蓉球家常做法,正宗蔓越莓芝士椰蓉球怎麽做

食材明細:低筋面粉120克、椰蓉(裹表面)適量、蔓越莓適量、黃油60克、糖粉35克、雞蛋1個、馬蘇裏拉奶酪適量、奶粉5克、

1、準備好所有的材料....

2、黃油室溫軟化,加入細砂糖打發.

3、然後分三次加入雞蛋液打發

4、加入低筋面粉拌成面團,松弛10分鐘,

5、松馳面團的時間,我們來將蔓越莓切碎,馬蘇裏拉芝士,準備好...

6、取適量面團壓成小餅,再將芝士、蔓越莓包進去

7、揉成小球,放入裝了椰蓉的小碗裏.將揉好的小球表面沾滿椰蓉

8、送入烤箱...上火150,下火130度.20分鐘左右..表面泛黃即可....