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四款巨好吃簡單易做面條做法!

四款巨好吃簡單易做面條

壹、超簡單版的家庭炒面

1、豆芽、胡蘿蔔、包菜、雞蛋。

2、面條煮熟過涼水,放適量食用油。

3、老抽、抓拌均勻備用。

4、油熱倒入雞蛋炒熟、再倒入配菜。

5、炒至斷生、再倒入面條。

6、放少許鹽、胡椒粉。

7、辣椒粉、翻炒均勻即可。

二、雞蛋湯面

1、水開放面條煮熱、撈出過涼水。

2、雞蛋煎熟、加入蔥蒜炒香。

3、加入開水壹勺生抽、壹勺蠔油少許鹽和雞精。

4、下入面條和青菜,煮開即可。

三、番茄雞蛋面

1、雞蛋煎熟盛出、火腿翻炒片刻。

2、加入番茄炒出汁加適量鹽、雞精、白糖。

3、加入2碗水煮開下面條。

4、加雞蛋蔥花煮2分鐘即可。

四、老幹媽炒面

1、面條煮熟過涼水備用、雞蛋炒熟。

2、放入火腿煎壹下。

3、放入面條加壹勺老抽、兩勺生抽、壹勺蠔油。

4、壹勺老幹媽翻炒均勻即可。