如何用生花生制作鹽花生
佐料
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800克花生
佐料
鹽
3克
幹桔皮
2片
八個角度
1
鹹花生的做法
1.
買回來後用清水洗泥，洗幾次，直到水清為止。用菜籃子把水瀝幹。這個時候可以生吃。味道香甜可口。
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2.
將洗凈的花生米倒入燒開的鍋中，加入適量的水，水要浸沒花生米，然後放些鹽，蓋上蓋子，用中小火煮沸，蓋子要留有縫隙，防止水溢出。
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3.
煮8分鐘左右，關火。燉3分鐘，把水倒掉，用漏勺瀝幹，就可以吃了。如果不在水中浸泡太長時間，很難將其幹燥。
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4.
天氣好，可以拿去曬幹，壹年四季都可以吃。沒有太陽的時候，可以用烘幹機烘幹花生。
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5.
曬幹後可以吃壹年。