雕酒是怎麽做出來的？
花雕酒是經過挑選糯米、篩選、浸泡、蒸煮、發酵、壓榨、滅菌而成。
生產的葡萄酒柔和、香甜、醇厚。花雕酒因存放時間不同，可分為三年陳釀和五年陳釀。存放時間越長，越珍貴。
花雕酒是黃酒的壹種，所以花雕酒的生產工藝和其他黃酒差不多。
擴展數據:
1，雕酒的效果:
(1)，保健功能:具有活血、補氣、養心、散寒、強筋骨等保健功能。經常飲酒可以振奮人的精神，使人充滿體力。
(2)營養功能:營養豐富，含有20多種氨基酸，並含有蛋白質、糖類、維生素等多種微量元素。
(3)調味功能:具有去腥、去臭、去香的功能。做菜的時候加點雕酒可以讓菜更美味。
2.如何喝雕酒:
(1)，冬季:加入姜絲、枸杞，加熱至45度即可飲用。
(2)夏季:在雕花中放幾朵梅花，略加熱，然後煮約10分鐘，冷卻至室溫，再放入冰箱中飲用，或加冰塊飲用。
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