《城南舊事》中有壹個篇章叫＜驢打滾兒＞，請問裏面的“驢打滾兒”是什麽意思

北京壹種小吃！

驢打滾是老北京和天津衛傳統小吃之壹，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後制作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。

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