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如何把酸菜魚做得這麽好吃,壹點湯都不剩?

酸菜辣椒水煮魚

所需成分:

魚、酸菜、金針菇、粉絲

練習:

1.將魚用清水洗凈備用。

2.鍋裏煮壹碗清水,加入金黃的湯汁。把魚和腌菜壹起煮,加入酸菜。金針菇和粉絲煮3分鐘後撈出。

3.再把金湯煮開,放入魚片,煮1分鐘。

4.加入花椒和辣椒段,撒上香菜熱油。