如何做好方便面(炒面)?
材料?
1個雞蛋
方便面1套餐
少量的土豆
少量的青椒
少量洋蔥
壹小部分西紅柿是壹半。
可以隨意放少量雜亂的蔬菜。
醬油適量
適量的鹽
少量蔥、姜、蒜(少壹點沒關系)
方便面怎麽炒?
鍋2燒開水(煮方便面)
雞蛋打散放壹點鹽?鍋裏多放點油1(因為後面可以用來炒菜)。將雞蛋炒至不粘,放在壹邊。
如果鍋1中的剩余油不夠,則添加油。加熱後加入蔥、姜、蒜,翻炒約10秒。加入洋蔥,翻炒至土豆絲5成熟。加入西紅柿、青椒、各種蔬菜、鹽、醬油、醋(選擇雞精),繼續換成小火。這個時候翻炒,為下壹步做準備。
用沸鍋1煮開,放入沸水中5秒!不要煮!只是微軟如果面還完好的話,那就放在鍋2的鍋裏,把菜壹起攪拌,邊炒邊繼續攪拌,然後就可以出鍋了!其中可以邊品嘗邊加鹽、醬油、醋、雞精。
非常好吃!