高壓鍋怎麽做海綿蛋糕？
之前試過很多次加牛奶，用電飯煲煮，都不成功。這次換了高壓鍋，很不錯。剛出鍋的時候喜歡蛋糕的香味。呵呵，我壹邊吃壹邊笑。
材料
材料:雞蛋4個，糖4大勺，面粉4大勺，花生油適量；
配件:雀巢全脂奶粉1勺。
高壓鍋海綿蛋糕
1
四種雞蛋蛋白的分離
2
分三次加入糖。這是濕發泡。繼續跳動。
三
打到這壹關
四
將蛋黃和花生油攪拌成糊狀。
五
兩種液體的混合
六
篩入面粉，不要攪拌，要上下攪拌。
七
高壓鍋30分鐘
八
美味出鍋！
技巧
這個數量是兩個人的。我試過很多次，不用電子秤也能得出這個比例！