葡萄幹不要幹嚼，泡水吃，可以排泄肝毒性，預防肝病。很多人不知道。
葡萄幹，主產於新疆、甘肅、陜西、河北、山東等地，是葡萄曬幹或陰幹後的果實，具有滋補肝腎、益氣血、生津利尿的功效。主要用於治療心、腎、營養不良性水腫、慢性病毒性肝炎、腸胃炎、痢疾、痤瘡、皰疹等疾病，是補虛益壽的佳品。
1，補血益氣。
葡萄幹具有“補血、強智筋骨、健胃生津、除煩渴、益氣、利水利尿、滋腎益肝、氣色好”的功效。多吃葡萄可以緩解手腳冰涼、腰痛和貧血，提高免疫力。
葡萄幹中鐵和鈣的含量非常豐富，對兒童、婦女和貧血虛弱的人來說是很好的滋補品。能補血益氣，溫腎，幫助改善貧血和血小板減少。
2.葡萄幹含有大量的葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復；[3]
3.葡萄幹還含有多種礦物質、維生素和氨基酸。經常食用對神經衰弱、疲勞有很好的滋補作用，也是女性疾病的食療佳品。
許多人喜歡吃葡萄幹，認為它們美味可口，營養豐富，是維生素和礦物質的天然來源。但是很多人不知道，葡萄幹泡水可以更好的發揮作用，還可以通過降糖來凈化肝臟。
葡萄幹水的具體優點是:
1，改善人體消化功能。
2.消除人體內多余的膽固醇；
3、降低甘油三酯的含量；
4.預防便秘；
5、幫助身體排毒；