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毛豆煎蛋怎麽炒?

毛豆炒雞蛋的美味做法如下:

配料:毛豆和雞蛋

輔料:仁美胡椒、食用油、鹽、雞精。

1,雞蛋加點鹽,打散打勻。

2.熱鍋加少許鹽,翻炒片刻。

3.毛豆切下,翻炒至油變軟,倒入蛋液,小火慢煎至蛋液凝固。

4.把毛豆蛋推到壹邊,加壹勺食用油,放入剁椒,加少許鹽炒至碎。

5.將毛豆雞蛋混合攪拌均勻,加入少許雞精,攪拌均勻後即可食用。