面包和螃蟹怎麽吃?
佐料
兩只面包蟹
佐料
適量的鹽
三個雞蛋
姜壹點
醋適量
兩片檸檬
黃瓜切片
吃面包和螃蟹的步驟
1.
第壹步:拆蟹。把兩只螃蟹拆開,把蟹黃裝進蟹殼裏,把蟹肉挑到碗裏。這裏用的是熟的和冷凍的面包蟹。將蟹黃與姜末和少許鹽混合,留下壹些蟹腿和蟹鉗。
2.
將左爪按圖示插入盛有蟹黃的蟹殼中,然後放入鍋中蒸五六分鐘。
3.
將雞蛋打入蟹肉中。如果蟹肉太多,也可以在蟹黃裏放壹些。我只把壹只螃蟹的蟹肉放在雞蛋裏,攪拌均勻,加鹽,放油鍋裏炸。
4.
如圖所示,把黃瓜片放在盤子裏。絕對沒什麽好說的。看起來很華麗,其實很簡單吧~